中药汤剂的煎煮方法

1.煎药器具

以砂锅、不锈钢锅、陶瓷锅等器皿最佳；禁用铁锅、铝锅。

2.煎煮方法

⑴浸药：中药入煎前应先用冷水浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。煎药用水量一般以浸过药面2-3厘米为宜，花、草类药物或煎煮时间较长的应酌量加水。

⑵煎煮：每剂药煎煮两次，药汁合并。从沸腾后开始计算时间。一般药物头煎20-30分钟，第二煎的煎煮时间应当比头煎略缩短5-10分钟左右。

⑶药汁量：成人每剂为400毫升，儿童遵医嘱。

⑷凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎等特殊要求的中药饮片，请按照要求或医嘱操作。（具体要求详见包煎袋）

3.注意事项

⑴煎药枯勿服用。

⑵如果您所取中药饮片中配有小药袋另包药物，请按药袋说明处理。