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合理膳食,健康生活

合理膳食是指通过科学安排一日三餐,确保摄入的营养素能满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。中国居民膳食指南(2022)指出,坚持谷类为主的平衡膳食模式,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。具体来说,平均每天应摄入12种以上食物,每周25种以上,以确保营养全面均衡。

多吃蔬果:餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜应占一半。天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

全谷物和奶制品:鼓励经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。

适量摄入肉蛋:鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g。少吃深加工肉制品,优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

清淡饮食:培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。

足量饮水:在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料。

温馨提示:以上内容仅供参考,具体诊疗请遵循医生指导。

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