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献血谨防乳糜血

       献血谨防乳糜血。简单来说,乳糜血就是泛着浮油的血,这种血液的血浆颜色呈乳白色或混浊状,表示血液中含有高量的脂肪,这种血不能捐给患者。根据有关资料统计,国内献血者乳糜血的比例为1%。理论上,乳糜血给患者输注并没有健康危害,但乳糜血中含有多量的微粒子,输入患者体内可能引起输血反应,甚至可造成微血管的堵塞。在捐献机采血小板过程中,乳糜血还会影响采集和造成血小板的报废。人体食物中摄入脂肪,经过消化吸收后进入血液循环,通常在餐后,特别是丰盛的餐后30分钟,血中乳糜微粒浓度增加,一般会在1~2个小时后恢复正常。但若本身脂类代谢异常,甘油三酯特别高的献血者,乳糜血会持续三到四个小时以上。哪些食物会导致乳糜血的发生呢?第一类是高脂肪的食物比如芝麻、核桃、花生、瓜子、奶油制品、巧克力糕点、冰淇淋、披萨、汉堡、肉和肉制品,尤其是肥肉、动物内脏、油炸食品等,该类食品对乳糜血影响是最大的;第二类是高蛋白的食品如豆类及豆制品、奶类、蛋类、动物内脏肉等摄入过量会造成转化的脂类比率增高;第三类是高糖食品,包括食用糖和各种谷物如蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等糖分经机体吸收后血糖升高,使胰岛素分泌增加从而促进肝脏合成甘油三酯,因此被告知乳糜血不一定是血脂高,但是血脂高的人群更容易发生乳糜血。此外乳糜血人群中男性多于女性,体型的胖瘦对乳糜血的产生也有很大的影响,BMI超标的人群乳糜血发生率也是比较高的,对于体型偏胖饮食不合理的献血者,献血前更应该严格的控制饮食确保献血质量。


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