肺结核中医食疗方

肺结核属中医“肺痨”范畴。中医认为本病多因禀赋薄弱，起居不慎，忧思恼怒，酒色劳倦，耗伤气血津液，以致痨虫乘虚而入，发为本病。根据其主要临床表现一般可分为阴虚肺热、阴虚火旺、气阴两虚及阴阳两虚等证型。

常见食疗方：

1. 莲子百合粥

原料：莲子、百合各10克，糯米50克，冰糖适量。

做法：将莲子、百合、糯米洗净入锅加适量水煮粥，煮至米烂汤稠，加冰糖后稍煮即成。

功效：养阴清肺、祛湿化痰，适合咳嗽、咳痰者。

2.阿胶糯米粥

原料：阿胶35克，糯米150克，红糖适量。

做法：先将糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，再加人红糖搅匀即可。

功效：滋阴补虚、补血止血，适用于肺痨燥咳、痰中带血。

3. 黄精炖鸡

原料：黄精50克，母鸡肉20克。

做法：母鸡肉洗净切块，和黄精一起放入砂锅，加水，文火炖煮，至肉烂熟即成。

功效：补中气、益心肺，适合肺结核病后体虚。

4.燕窝银耳羹  

原料：燕窝8克，银耳10克，冰糖15克。

做法：将燕窝、银耳用温水泡发，去杂质，放人碗内，加入冰糖和适量清水，用旺火蒸15分钟左右即可。

功效：养阴补肺。

5. 虫草老鸭汤

原料：老鸭 200克，冬虫夏草10克。

做法：在砂锅中加水1500毫升，入老鸭，旺火烧开，即下冬虫夏草，改用文火，1小时后即可食用。

功效：滋阴补虚。适合肺结核病后体虚。

6. 杏仁猪肺汤

原料：猪肺300克，杏仁25克，桑白皮15克。

做法：猪肺洗净血丝、泡沫，切碎块，加适量水，与杏仁、桑白皮一同煲汤食用。

功效：适合肺虚咳嗽者食用。

7. 猪肺萝卜汤

原料：猪肺500克，萝卜500克，雪梨2个。

做法：将萝卜洗净，削去皮，切成小块；雪梨洗净，切成小块；猪肺洗净，切块。将上述材料放入砂锅中，加清水适量，用小火煮熟食用。

功效：润燥养肺，肺结核引起的咳嗽、咯血、大便秘结等。