肿瘤患者合理饮食

肿瘤是人类的重大疾病，营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发病，约40%-80%的肿瘤患者存在营养不良，极易引起抗肿瘤治疗如手术、化疗、放疗的耐受性、有效性变差，毒副反应增加，体力状况、生活质量下降，从而导致生存时间缩短。合理的饮食和营养状况的改善可以提高对抗肿瘤治疗的耐受性，降低抗肿瘤治疗副反应，改善患者生活质量和生存时间。因而合理的饮食是肿瘤患者治疗过程中重要的一环。那么肿瘤患者如何合理饮食呢？

1. 平衡膳食，食物种类多样化：

营养均衡是维持机体免疫力的基础，普通食物是机体营养素的最好来源，要保证摄取均衡全面的营养，每日食物多样化是必需的，即按照中国居民平衡膳食宝塔展示的五大类食物的比例进行搭配。不要盲目的只吃某种或者几种认为是高营养的食物。

2.合理餐次，食物形式多样化：

肿瘤患者若进食不足或者进食后饱胀感严重，可少量多餐，将一日之食物总量分多次进食，并注重色、香、味、形，促进病人食欲。多吃清淡易消化的食物，少吃肥腻食物以促进消化，减少便秘、腹泻发生。肿瘤患者还需要谨慎摄入油脂和糖分。过多的油脂和糖分会导致肥胖和血糖升高，可能对肿瘤患者的康复不利。

3.注意摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质：

很多肿瘤患者因为肿瘤消耗，以及手术、放化疗等抗肿瘤过程中出现纳差等原因，存在低蛋白血症等。蛋白质是人体细胞再生和修复所必需的重要营养物质，对于肿瘤患者来说尤其重要。可以通过摄入鱼类、家禽肉类、蛋类以及豆制品等食物来获得充足的蛋白质。其次，肿瘤患者需要多摄入富含维生素和矿物质的食物。维生素和矿物质可以增强患者的免疫力，帮助身体抵抗肿瘤细胞的侵害。可以通过多摄入新鲜蔬菜、水果以及全谷类食物等食物，以获取足够的维生素和矿物质。

4.不宜过多忌口：

忌口应根据病情、病性和不同病人的个体特点来决定，不提倡过多的忌口。一般患者需限制或禁忌的食物有：酸渍食物、霉变以及含色素、香精的食物；另外还需要戒酒油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬的食物等。

注意事项：

1. 食疗虽有一定帮助，但不能替代药物治疗。如有严重症状，应及时就医。

2. 注意食物的卫生安全，避免感染。

3. 根据个人体质和症状调整饮食方案，如有可能，咨询专业营养师或医生。