吃得太“好”，献血可能被拒

吃点好的去献血，却因为“乳糜血”被拒，献血者表示十分不理解。

一般献血者献出来的血液经离心后，上层的血浆通常是澄清的淡黄色。若血浆呈现混浊的乳白色即称之为乳糜血，又称“牛奶血”。如果血站工作人员告诉您的血是乳糜血，表示献血当时血液中含有高量的乳糜颗粒。

什么是乳糜血？

我们吃的脂肪经过在肠道内被消化、吸收后，变成细小的乳糜颗粒进入血液，乳糜微粒多到一定程度时，血浆就由清澈透明的淡黄色液体变成乳白色。称之为“乳糜血”，最重时，甚至血液一抽出来就呈现粉红色，好像是血液中加入了牛奶的样子。

为什么有时献血后血液有乳糜血现象？

在小肠形成的乳糜颗粒，进入血液循环中，乳糜微粒被脂蛋白分解酶分解成“脂肪酸”和“甘油”，以供组织细胞利用，剩下的胆固醇与少量的甘油三酯被送到肝脏储存或代谢。

乳糜微粒半衰期很短，数分钟到数小时内可被分解，最常见于餐后，正常情形是经过隔夜空腹后就不存在。一般而言，血中乳糜微粒浓度会因食物所含的脂肪量而增加，餐后约2—4小时达到最高，8—10小时后回到空腹值。献血时偶有乳糜血现象者，可能是献血前的饮食油脂含量较高，且餐后至献血的时间间隔不够所致。但是若肝脏或脂蛋白分解酶对油脂分解的功能不够好时，加上摄取过多的油脂或饮酒，就会使乳糜微粒堆积在血液中的时间较长而有乳糜血现象。

所献的血液若有乳糜血会有什么影响？

乳糜血浆不符合国家标准规定的正常血浆的质量要求，有明显乳糜现象的血浆将不能用于临床，因为乳糜血中可能含有很多微粒子，如果较多量的乳糜微粒子输入患者体内，可能引起微血管堵塞，危害患者健康；此外，乳糜颗粒还可能干扰血液检测结果。因此，出现乳糜血现象的不能献血。

常有乳糜血要如何自我保健？

1、控制体重；

2、不熬夜、减轻压力、不吸烟、不酗酒；

3、饮食健康：摄取高膳食纤维食物（例如薏仁、燕麦、大麦、糙米、各类蔬果），少油、少糖、少盐、少油炸食品、少吃甜点、少吃高热量休闲食品；

出现乳糜血，献血前应注意哪些事情？

有乳糜血现象的献血者，献血前不要摄取过多高热量及高油脂的食物，例如油炸食品、火锅、肥肉、坚果、桃酥、月饼、奶茶，特别值得一提的是献血前还需要控制豆制品的摄入；若进食高油脂食物后，最好于该餐至少间隔10小时后再献血，献血前饮食宜清淡。

如果经常出现乳糜血，送您几招调理秘籍：

第1招:饮食要平衡、多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多吃新鲜蔬菜，尤其建议多吃含水溶性纤维高的食物，如：四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带等。控制高油脂食品的摄入量，少吃油炸食品、糖、肥肉、奶油制品，不狂饮暴食。勿饮烈酒、咖啡和浓茶，酒精代谢所产生的的热量若无法消耗，将变成甘油三酯。减少甜食的摄取，甜食会刺激肝脏合成甘油三酯，加重乳糜血症状。

第2招:根据身心情况锻炼身体，做各种保健活动，如做健身操，散步，打太极拳、八段锦等，但不要超负荷运动。

第3招:生活要有规律，劳逸适度，有较好的睡眠与休息。

第4招:定期进行身体检查，检查血压、血糖、血脂等是否正常。