秋季开学饮食篇

目前正值秋季开学季，为保障师生饮食安全，预防食源性疾病，李沧区疾病预防控制中心提出下列建议： 

1、调节学生的饮食结构，以营养均衡清淡为主，避免过量过荤过辛引起肠胃不适.尽量减少外出用餐次数。如在外用餐或网购食品，应选择正规资质餐厅。

2、家庭内的食物加工应遵循保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、选择新鲜食材等原则，谨防食源性疾病发生。

3、教育学生提高食品安全素养, 不购买无生产日期、无质量合格证及无生产厂名称的“三无”食品；不吃生冷、腐败变质食物、不喝生水、不吃路边摊等；不食用“高盐、高糖、高油”等不利健康的食物。

4、养成良好的卫生习惯，熟练掌握“七步洗手法”，做到餐前便后勤洗手。

师生提高食品安全意识，一旦发现周围有人发生恶心、呕吐、腹泻等症状后及时报告学校并做好自身卫生防护。适量。