冬季养生佳品——枸杞

《本草纲目》中记载，“枸杞，补肾生精，养肝明目，坚筋骨，云疲劳，易颜色，变白，名目安神，令人长寿。” 中医认为“冬不藏精，春必病温”，同时在中医五行中，冬季对应的是肾脏，而肾藏精，主生长、发育和生殖，与骨髓、耳等体重要脏器密切相关，因此我们在冬季要养好肾精，打好底子，来年春天才不容易生病。今天给大家推荐适合冬季养肾的佳品——枸杞子。

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

【性状】本品呈类纺锤形或椭圆形，长6～20mm，直径3～10mm。表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子20～50粒，类肾形，扁而翘，长1.5～1.9mm，宽1～1.7mm，表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。

【性味与归经】甘，平。归肝、肾经。

【功能与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

【用法与用量】6～12g。

冬季寒冷，补肾正当时，而枸杞归肝、肾经，冬季吃点枸杞能很好地补肾气。接下来给大家介绍两种在日常生活中简单易做的枸杞养生茶

枸杞红枣茶

配方：红枣10g、枸杞5g。 

做法：取去核红枣用沸水冲泡、待水温适合时放入5g枸杞，闷10分钟

功效：滋脾润肺，养肝益肾，温补气血。 

枸杞麦冬茶 

配料：枸杞子6g、麦冬3g

做法：将麦冬、枸杞干用清水冲洗一下，放进保温壶，用刚刚烧好的开水冲泡，闷10分钟左右即可饮用。

功效：滋阴生津、益精明目。

温馨提醒

枸杞虽药性较平和，有着良好的滋补肝肾之功，但食用时不宜过量，健康成年人每天食用15-20g为宜，脾虚有湿及泄泻者忌服。