生活饮用水的酸碱度（pH值）对人体健康有影响吗？

首先，人体有强大的酸碱平衡调节系统：血液pH值严格稳定，在肾脏、呼吸系统以及血液和组织液中缓冲体系等的调节下，人体血液的pH值被精密地维持在弱碱性范围（约7.35-7.45），这是生命活动正常进行的基础。无论是弱酸性还是弱碱性的饮用水进入人体后，首先会被强酸性的胃液大幅改变，随后在肠道被吸收进入血液。血液强大的缓冲系统和肾脏的排泄功能会迅速处理这些微小的酸碱变化，确保血液pH值稳定在正常范围内。普通饮用水那点酸碱性变化，相对于人体自身的调节能力来说，是微不足道的，不足以改变血液的pH值。

其次，世界卫生组织（WHO）在《饮用水水质准则》指出，pH值主要是作为一项操作指标，用于评估水的腐蚀性和处理效果。建议的生活饮用水pH值范围在6.5-8.5之间。在这个范围内，水的口感较好，腐蚀性较低（对输水管道和家庭水龙头的影响小）。

因此，选择饮用水时，首要关注的是其微生物安全性和化学污染物含量是否达标，而非其酸碱性。确保饮用水符合国家安全标准（如《生活饮用水卫生标准》GB 5749等）才是保障健康的关键。对于绝大多数人，饮用洁净、安全的普通水（无论是自来水、纯净水、矿泉水，只要符合标准）就是最好的选择。保持均衡饮食和健康的生活方式对维持体内酸碱平衡更为重要。