警惕！餐桌上的“隐形杀手”——副溶血弧菌

 夏季，气温高、湿度大，各类病原微生物处于活跃繁殖期，是肠道传染病的高发季节。为了帮助大家科学防范、健康度夏，今天给大家科普一下副溶血弧菌。

什么是细菌性腹泻？

拉肚子，医学上称为“腹泻”，通常表现为排便次数增多（>3次/天）、排粪量增加（>200g/天）及粪质稀薄（含水量>85%）；常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。

由细菌引起的腹泻称细菌性腹泻，以腹泻为主要表现的一组常见肠道传染病，同时还可能伴有腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。常见的病原菌有致泻性大肠埃希菌、沙门菌、弯曲菌、副溶血弧菌、志贺菌、霍乱弧菌等。

沿海城市引起腹泻的主要致泻菌？

在我国沿海城市，由副溶血弧菌引起的食物中毒位居微生物因素的首位。副溶血弧菌，是一种嗜盐性细菌，主要存在于海水、海底沉积物和海产品中。人群常因食用污染此菌的鱼虾蟹等海产品，而引起细菌性食物中毒，导致腹泻。

副溶血弧菌引起腹泻的三大特点

1.沿海地区高发：世界各国的温带沿海地区是副溶血弧菌引发腹泻的多发地区，我国沿海地区是高发区。近年来，随着物联网的飞速发展，海产品大量流向内地，因此内地也会发生类似事件。

2.夏季高发：副溶血弧菌引发的腹泻一般发生在5-10月，气温较高的夏秋季节即7-9月是高发季节，冬季极少发生。

3.各年龄均可发病：男女老幼均可发病，但以青壮年为多。多数沿海城市经济较发达、环境优美，是人们常常选择的旅行目的地或会议点，因此旅游团成员、各类会议人员食用被副溶血弧菌污染的海鲜后，引起腹泻的情况时有发生。