寒露时节，露凝寒生燥愈盛，养生重在养阴生津

“袅袅凉风动，凄凄寒露零”，寒露是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气。《月令七十二候集解》载：“九月节，露气寒冷，将凝结也”，此时气温较白露进一步下降，地面露水更凉，近乎凝结成霜，秋燥之邪也随寒凉加重，人体易出现 “燥” 与 “寒” 交织的不适，民间素有 “寒露脚不露” 的养生俗语，正是提醒此时需兼顾防燥与保暖。

寒露有三候，是古人对节气物候的细致观察：

一候鸿雁来宾：寒露时节，最后一批鸿雁南飞越冬，如同 “宾客” 般抵达南方，完成秋季迁徙的最后一程；

二候雀入大水为蛤：天气转寒，田间雀鸟渐少，古人误以为其潜入水中化作蛤蜊（因蛤蜊壳纹理与雀羽相似），实则是物候变化的有趣联想；

三候菊有黄华：此时菊花普遍绽放，黄色的花朵成为秋日里最鲜明的景致，标志着秋意已浓，阳气进一步收敛。

《黄帝内经》有云：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清”。寒露作为 “秋三月” 的后半程，阳气敛藏、燥气偏盛，养生需紧扣 “养阴生津、润肺清心” 的核心，顺应秋之 “收” 的特性，为冬季藏精打下基础。

一、起居有常，保暖防燥

寒露后昼夜温差悬殊，夜间寒意明显，若忽视保暖，寒邪易侵袭人体，耗伤阳气；同时秋燥加剧，皮肤、口鼻易干燥。

作息上需 “早睡早起”：建议每晚 10 点前入睡，养肝胆之气、助津液潜藏；晨起可稍晚于夏季，但不宜贪暖赖床，待晨光微亮后起身，避免阳气郁滞。

保暖重点在 “下半身”：遵循 “寒露脚不露”，及时换上厚袜、保暖鞋，避免赤脚或穿薄鞋；早晚外出时注意护腰、护颈，可搭薄外套或围巾，防止寒邪从薄弱部位入侵。

二、运动适度，敛气养津

秋气主 “收”，过度运动易导致大汗淋漓，耗伤肺气与津液，反而加重燥象。此时运动需 “动静结合、以敛为主”。推荐选择温和的运动方式，如户外散步、太极拳、八段锦、慢跑等，运动强度以 “微微出汗” 为宜，避免剧烈跑跳；在家可做简单的经络拉伸，如拉伸肩颈、扭转腰腹，帮助疏通气血；运动后需及时擦汗，饮用温白开水或淡蜂蜜水补充津液，切勿贪凉喝冰水。

三、穴位保健，养阴润肺

寒露燥盛，肺为 “娇脏” 最易受邪，可通过按揉穴位滋养肺阴、缓解燥不适，搭配滋阴的穴位，效果更佳。

1.太溪穴（滋阴益肾）

定位：足内侧，内踝尖与跟腱之间的凹陷处，属足少阴肾经（肾主水，能生养津液）。

功效：滋阴益肾、生津润燥，缓解口干舌燥、皮肤干燥、失眠等症。

操作方法：用拇指指腹顺时针按揉，力度以有酸胀感为宜，左右脚各按揉 1-2 分钟。

2.肺俞穴（润肺疏燥）

定位：后背第 3 胸椎棘突下，旁开两横指（约 1.5 寸）处，是肺部之气输注的 “门户”。

功效：疏解肺部郁积的燥气，改善干咳、咽干、胸闷等不适。

操作方法：可请家人用掌根轻揉，或自己用空掌轻轻拍打，每次 3-5 分钟，力度以皮肤微微发红即可。

四、妙膳养生，麦冬润养

寒露养生的关键在 “养阴润燥”，此时可重点搭配药食同源的佳品 ——麦冬。据《中国药典》记载，麦冬 “甘、微苦，微寒，归心、肺、胃经，能养阴生津、润肺清心”，尤其适合肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠等寒露常见不适。以下推荐 4 款麦冬养生膳：

1.麦冬玉竹炖瘦肉（养阴养胃）

材料：麦冬 10 克，玉竹 10 克，猪瘦肉 200 克，生姜 2 片，盐适量。

做法：猪瘦肉切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净；麦冬、玉竹洗净，与瘦肉、姜片一同放入炖盅，加足量清水；大火烧开后转小火慢炖 1.5 小时，出锅前加盐调味即可。

功效：养阴生津、润肺养胃，适合寒露时节口干、胃纳差的人群。

2.麦冬雪梨饮（清热润燥）

材料：麦冬 8 克，雪梨 1 个，冰糖适量（根据口味调整）。

做法：雪梨洗净，去核切块（无需去皮，梨皮含丰富膳食纤维）；将麦冬、雪梨块放入锅中，加 500 毫升清水，大火烧开后转小火煮 20 分钟；加入冰糖煮至融化，放温后饮用。

功效：清热润燥、缓解咽干，适合秋季干咳、咽喉肿痛者。

3.麦冬百合粥（清心助眠）

材料：麦冬 10 克，干百合 8 克，大米 50 克，冰糖少许。

做法：大米淘洗干净，浸泡 10 分钟；麦冬、百合用温水泡软；锅中加足量水，放入大米煮至半熟，加入麦冬、百合继续煮至粥浓稠；最后加冰糖调味，温热食用。

功效：润肺清心、安神助眠，改善寒露时节因燥气导致的失眠、心烦。

4.麦冬枸杞茶（生津明目）

材料：麦冬 10 克，枸杞 10 克（约 1 小把）。

做法：将麦冬、枸杞放入保温杯，冲入沸水，盖上盖子焖 10-15 分钟，待水温适宜后饮用，可反复冲泡至味淡。

功效：养阴生津、清肝明目，适合办公族缓解眼干、口干，日常作为保健茶饮用。