常见中药的辨识和应用

常见中药的辨识和应用

什么是中药

所有的事物都有自己的定义，中药也有属于自己的定义。简单地说，就是在使用中医的方法，用于治病的药品。比如说：儿童退烧药不是中药，因为它没有使用中医的理论和方法。泡茶的枸杞利用了中医的理论，又是药品，这个就是中药了。

关于中药的两个主要问题

这是什么药？

这药是干什么的？

这是什么药？

传统意义上讲的中药，主要是指中草药，是和家里的蔬菜瓜果一样来自于土地的植物、动物以及矿石。只有分辨出是什么药，才能准确地去使用这个药。所以中药一定要先辨识。

中药的辨识，在专业上有个词叫“中药鉴定”，在中药房叫“验收”。

需要用到的知识：植物学，化学，物理，数学，是一门多学科的综合。

中药房的验收工具

紫外线手电筒

放大镜

显微镜

研钵

各种试剂

厨房里的中药——薏米

禾本科植物（小麦等粮食）薏米的干燥成熟种仁。

特点：

1.白色的圆球

2.有一条很宽的沟

3.吃起来硬，粉性

餐桌上的中药—枸杞子

茄科宁夏枸杞的成熟果实

特点：

1.像纺锤一样的果实

2.红色

3.内有种子，外有小白尖

花园里的中药——菊花

菊科植物菊的头状花序

1.碟形或扁球形

2.白色或黄色

3.具有花朵

4.专属的花香

这个药是干什么的

中药归根结底是要治病的，每个药都有它自己能治疗的疾病，并不是包治百病。

薏米：利水渗湿，健脾止泻。

枸杞子：滋补肝肾，益精明目

菊花：平肝明目，清热解毒

充满烟火气的中药

中药不仅仅是大家印象中的苦药汤，它还有很多种方式存在于我们的生活中。例如，代替

奶茶和茶叶的代茶饮。

炎炎夏日的酸梅汤

夏天商场或者家里自制的酸梅汤

佩戴的香囊

端午节香囊是中国传统文化中承载着深厚寓意的一种装饰品，起源于中国的南方地区。据传，在古代，人们认为端午节是一年中最具有龙气的日子，而龙是中国古代文化的象征，代表祥瑞和权威。为了驱逐邪气、保佑家庭安康，人们开始用香囊来祭龙、祭祖，其中蕴含了丰富的文化内涵。香囊通常是用绸缎、丝绸等材料制成，内装草药、香料等物品，用以驱走蚊蝇和瘟疫，祈求平安、幸福和吉祥。