连茶饮都有“GI”标识了，你还不了解一下？

在当今的茶饮料界，除了首创、特色之外，一些茶饮企业也开启了健康茶饮的新赛道——参照国家卫健委发布的推荐性卫生行业标准《WS/T 652-2019食物血糖生成指数测定方法》，公开产品血糖生成指数。茶饮业都这么卷了，作为普通人的我们岂不是更应该了解一下！

那什么是GI？一起了解一下吧！

一、血糖生成指数 （glycemic index）

根据2023年版《成人糖尿病食养指南》，食物血糖生成指数（GI）是一项反映食物生理学效应的参数，用于衡量人体进食一定量富含碳水化合物的食物后，所引起的2小时内血糖变化大小。

 GI≤55，为低 GI 食物；

55＜GI≤70，为中 GI 食物；

 GI＞70，为高 GI 食物。

看一下各类食物GI分类吧！

         当然，所有食物都要注意食不过量。低 GI 食物如进食过多也会加重餐后血糖负担；高 GI 食物并非完全限制食用，适当少食并通过合理搭配也能帮助维持血糖稳态。

 二、关注糖尿病相关眼病

（一）糖尿病性视网膜病变（简称“糖网”）

是糖尿病最常见的微血管并发症之一。血糖控制不佳波动大、合并高血压、高血脂等其他血管性疾病的糖尿病患者更容易发生“糖网”。

（二）糖尿病性白内障

 白内障是糖尿病的并发症之一，可分为真性糖尿病性白内障和糖尿病患者的年龄相关性白内障。

在糖尿病白内障的早期，应积极治疗糖尿病，晶状体混浊可能会部分消退，视力有一定程度改善。当白内障明显影响视力妨碍工作和生活时，可在血糖控制下进行白内障摘除术。

（三）糖尿病相关眼表疾病

 糖尿病相关眼表疾病主要包括糖尿病角膜病变和干眼症。糖尿病角膜病变的特点包括角膜上皮伤口愈合延迟、角膜神经密度降低、角膜感觉减退以及有灼热感或干燥感。糖尿病干眼症表现为泪液分泌减少，同时伴有眼部的不适感。

（四）眼科手术血糖管理要求

为保证患者安全，根据围手术期关键环节安全管理相关要求，在预约手术前血糖也需要保持在平稳状态。糖尿病患者入院前应进行血糖和糖化血红蛋白（HbA1c）检查，原则上要求空腹血糖控制在 4.0-8.3mmol/L（餐后即刻血糖5.0-12mmol/L）,且HbA1c≤8.5%。（仅供参考，具体以实际医院要求为准）

 以上你都get了吗？

【参考文献】

[1]Zhou Q, Yang L, Wang Q, Li Y, Wei C, Xie L. Mechanistic investigations of diabetic ocular surface diseases. Front Endocrinol (Lausanne). 2022 Dec 16;13:1079541. doi: 10.3389/fendo.2022.1079541. PMID: 36589805; PMCID: PMC9800783.

[2]杨培增，范先群.眼科学（第九版）[M].人民卫生出版社，2020：141