科学预防布病，“布”可小觑！之防控篇

布病是布鲁氏菌病的简称，是由布鲁氏菌侵入机体引起的一种人畜共患的传染病。布鲁氏菌的贮存宿主为羊、牛、猪、鹿、犬、马、骆驼等60多种动物，其中羊、牛、猪是人间布病的主要传染源。布病所造成的危害是双重的，既影响人的身体健康，又影响畜牧业发展，并可造成严重的经济损失。那我们从普通人群和职业人群两个层面来看看怎么预防布病。

普通人群

（一）饮食卫生

1.从正规渠道购买经过检疫的牛、羊肉制品，不要从非正规渠道购买、处理、食用来源不明的畜肉及相关产品。不要购买或食用病死的牛羊肉，注意饮食卫生，在进行牛羊肉等肉类加工时，应注意生熟分开，烹饪时煮熟煮透以后再食用。家庭用的菜刀，案板要生熟分开。

划重点：喜欢撸串、麻辣烫和火锅的，一定要熟了再吃，一定要熟！熟！熟！

2.选择商场、超市等正规场所购买经过巴氏或高温杀菌的乳制品，不要购买街头现挤牛、羊奶、商家自制羊奶粉等。生奶及奶制品必须经消毒加工处理后，才能饮用，不可以直接饮用。

划重点：不要饮用未经检疫的生鲜牛、羊奶。由于牛羊奶比较粘稠，沸点低，处理生鲜牛、羊奶时一定要“煮三沸”，加热到冒泡后要离开火源，等泡沫下去后再加热，如此三次才可以安全饮用。

职业人群

从事牛羊等家畜养殖，乳、肉、皮等畜产品贩运、屠宰、加工，牲畜交易的人群以及兽医为布鲁氏菌病的职业人群，是感染布鲁氏菌病的高危人群。

（二）做好养殖环境卫生

做好居家及养殖区域周围环境卫生清洁，养殖区要与生活居住区域分开，养殖牲畜的圈舍要定期清扫消毒(20%漂白粉溶液喷洒)，病畜流产物应消毒或焚烧后挖坑深埋，病畜要及时无害化处理。

（三）职业人群注意个人防护

职业人群在从事相关活动时应加强个人防护，如穿戴工作服、戴橡胶手套、口罩、帽子、穿胶靴等。工作环境必须通风良好，不要直接接触病畜流产物，对污染区域和用具及时进行严格消毒处理。工作结束后按要求进行消毒(0.1%新洁尔灭、3%来苏尔5分钟可杀死布鲁氏菌)，工作过程中不吸烟、喝水，养成良好的卫生习惯，勤洗手消毒。

划重点：做好个人防护。

(四)做好病畜管理。

人感染布病主要是来自于染疫的家畜，尤其是羊、牛等，所以一定要做到不买卖、不食用、不分食病死畜。

划重点：不买卖、不食用、不分食病死畜。