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肾透析患者在选择水果时,应注意水果的钾含量和水分含量,以避免摄入过多的钾和水分。以下是一些适合肾透析患者食用的水果

苹果:苹果的钾含量相对较低,可以去皮后适量食用。

草莓:草莓钾含量低,且富含维生素C,有助于增强免疫力。

蓝莓:蓝莓含有丰富的抗氧化剂,钾含量也较低,适合透析病人食用。

火龙果:火龙果含有植物性白蛋白,可以帮助排出体内的重金属离子,钾含量不高,且其籽富含膳食纤维,有助于肠道健康。

低钾水果一览表

木瓜 18 火龙果 20 山竹 48 芦橘 54 梨子 85 苹果 83 西瓜 97 菠萝 113 桃子 127 葡萄 127 草莓 131 猕猴桃 144 李子 144 芒果 153

注:以上为每100g食物的含钾量(每100g含钾mg)

注意事项

控制分量:即使是低钾水果,也要适量,每天水果总量不超过200克。

避免高钾水果:如香蕉、橙子、猕猴桃等。

浸泡去钾:某些水果可以切块后浸泡30分钟,减少部分钾含量。

避免果汁:榨汁后钾浓度更高,容易摄入过量。

监测血钾:定期检查血钾水平,根据医生建议调整饮食。

合理饮食对透析患者非常重要,建议在食用新的水果品种或增加食用量后,注意观察身体反应,如是否出现血钾升高的症状或胃肠道不适。如有特殊情况,请咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。

温馨提示:以上内容仅供参考,具体诊疗请遵循医生指导。

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