少放一分油盐糖，健康幸福多十分

“盐多味美、糖多开心、油多香”是很多人舌尖上的信仰，可身体却悄悄为此买单：血压飙升、血糖报警、腰腹渐粗。把“三减”带入每日三餐，才是最有性价比的养生方式！

为什么一定要“减盐”？

1.盐的主要成分是钠，钠越多，血液里的“水分”就越多，血管压力瞬间被“注水”。

2.《中国居民膳食指南》2022版建议：成人每日摄盐 ≤5 g。可我国人均 9.3 g，直接翻倍！

3.减盐3 g，收缩压平均下降3.5 mmHg，相当于半片降压药的功效，却零副作用。

为什么一定要“减糖”？

1.游离糖（添加糖）除了提供“空热量”，还会刺激胰岛素大量分泌，长期高胰岛素环境就是高血压、脂肪肝、动脉硬化的“培养皿”。

2.《中国居民膳食指南》2022版建议每日食用添加糖最好 ≤25 克，约5 块方糖。

3.一罐500mL可乐就含52克糖，超标只要“吨吨吨”一口气，喝可乐对比白水，体重一年能多长7千克。

为什么一定要“减油”？

油脂热量最高（9 千卡/克），吃15克油要跑3千米才能消耗。

高温爆炒产生的油烟含丙烯醛，是血管“生锈”的催化剂。

把每日烹调用油从控制在25克以内，低密度脂蛋白（“坏胆固醇”）可降8%，相当于半程“他汀”效果。

“三减”小妙招推荐：

1. 盐勺换 2 g 小盐勺，三口之家 1 勺搞定；

2.出锅前再撒盐，只附表面，用量减 30%；

3.用柠檬、番茄、洋葱、香菇、胡椒、孜然提鲜，盐糖自然减；

4.警惕酱油、味精、豆瓣酱、沙拉酱等“隐形盐”，严格控制用量；

5.饮料只选白水、淡茶、苏打气泡水，戒掉“糖衣炮弹”；

6.烹调用油选高油酸花生油、橄榄油，凉拌替代爆炒；

7.每周设定“无肉星期一”“蒸煮星期五”，让味蕾习惯清淡。

少盐少糖少油，不是牺牲幸福，而是把健康握在自己手里。今天的坚持就是明日健康的基石！