血脂一高，全身遭殃！

—高血脂的危害、预防及饮食指导

高血脂被称为“沉默的杀手”，它早期可能没有明显症状，却会悄悄损伤血管，诱发心梗、脑梗等致命疾病。做好预防和饮食管理，是远离高血脂威胁的关键。

一、 高血脂的危害：别让血管变“堵”

1. 损伤血管内皮，加速动脉粥样硬化

过多的脂质会沉积在血管壁上，形成黄色的粥样斑块，让血管变窄、变脆。随着斑块增大，血管通路受阻，会引发各器官供血不足。

2. 诱发心脑血管急症

当血管斑块破裂，会形成血栓，堵塞冠状动脉可引发急性心肌梗死，堵塞脑血管则会导致脑梗死，严重时可直接危及生命。

3. 累及全身多个器官

高血脂还会增加脂肪肝、胰腺炎、肾脏疾病的发病风险，同时可能引发高血压、糖尿病等并发症，形成恶性循环。

二、 高血脂的预防：从生活细节入手

1. 坚持规律运动

每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，能有效降低血液中甘油三酯和胆固醇水平，同时控制体重，避免肥胖。

2. 远离不良生活习惯

彻底戒烟，香烟中的有害物质会损伤血管；严格限酒，过量饮酒会导致甘油三酯急剧升高，增加高血脂风险。

3. 保持良好心态与作息

长期熬夜、精神紧张会影响血脂代谢，建议每天保证7-8小时睡眠，通过冥想、听音乐等方式缓解压力，维持身体代谢稳定。

4. 定期体检筛查

20岁以上成年人建议每5年检测一次血脂，40岁以上人群及肥胖、有家族病史的高危人群，建议每年检测一次，做到早发现、早干预。

三、 高血脂饮食注意事项：吃对食物，帮血管“减负”

1. 减少“坏脂肪”摄入，拒绝高油高脂

严格限制肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油蛋糕等食物，这类食物富含饱和脂肪和反式脂肪，会升高血液中“坏胆固醇”含量；烹调用油选择橄榄油、菜籽油等植物油，每日用量不超过25克。

2. 增加“好脂肪”摄入，助力血脂调节

每周吃2-3次深海鱼，如三文鱼、鲭鱼，其中的不饱和脂肪酸能降低甘油三酯；适量食用坚果，如核桃、杏仁，每天不超过20克，补充优质脂肪。

3. 主食换“粗”，多吃膳食纤维

用糙米、燕麦、玉米、杂豆替代精制米面，膳食纤维能延缓脂质吸收；每日摄入500克以上蔬菜和200-350克水果，芹菜、西兰花、苹果、柚子等都是不错的选择。

4. 控制总热量，避免暴饮暴食

每餐吃到七八分饱即可，尤其晚餐要清淡减量，避免热量过剩转化为脂肪堆积，加重血脂异常。

血脂管理是一场持久战，通过科学饮食和健康生活方式，就能有效降低高血脂风险，守护血管健康。