孩子脸上白斑是“虫斑”?需要打虫子吗?
袁珍珍|北京大学人民医院青岛医院
人生第一次当妈,那可真是进入了一个全新的世界,每天起床第一件事,不是刷牙洗脸,而是打开手机,浏览学习最新养育知识,给娃最全的营养补充,生怕哪点不到位,娃营养跟不上,影响生长发育。
今年5月12日至5月18日是第十届全民营养周,主题是“奶豆添营养,少油更健康”。营养科专家,提醒宝爸宝妈放松心态,日常生活中,要注意饮食的合理搭配。最常见易得的奶类和豆类食品,都是促进娃生长发育的好帮手。
加奶篇
奶及奶制品营养丰富,可提供优质蛋白质,是补钙的首选。《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每天摄入300~500毫升液态奶或相当量的奶制品。对于儿童及青少年来说,因处于生长发育高峰期,对钙的需求量也比成年人更多,所以要更加注重奶及奶制品的足量摄入。
娃每天喝多少奶算足量饮奶?早餐一杯纯牛奶(200~250毫升),下午或晚上再加一杯酸奶(100~125克)即可。如果孩子不喜欢喝牛奶,可以尝试酸奶、奶粉或奶酪等奶制品。
需要注意!酸奶、奶粉尽量选择糖含量低的,奶酪选择低盐的,学会看配料表和营养标签,不要把乳饮料当成牛奶。对于乳糖不耐受的儿童可以选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品。超重肥胖的孩子可选用低脂奶或脱脂奶。
不同年龄段儿童青少年奶及奶制品推荐摄入量:2-3岁350~500克/天,4-5岁350~500克/天,6-17岁300克/天。
增豆篇
大豆及其制品种类多样、营养丰富,可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等,适合所有人群食用。
《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人平均每天摄入15~25克大豆或相当量的大豆制品。对于儿童来说,2岁以上就可以每日适量摄取大豆制品,可选择豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆等软烂易消化的豆制品。家庭自制豆浆需煮沸、煮透。20克大豆相当于60克豆腐/45克豆腐干/300克豆浆。
不同年龄段儿童青少年大豆推荐摄入量:2-3岁5~15克/天,4-5岁15~20克/天,6-10岁15克/天,11-13岁15克/天,14-17岁15~25克/天。
减油篇
脂肪是人体重要营养素之一,可提供能量和必需脂肪酸等,主要来源于烹调油和畜肉。减油的重点在于减少烹调油。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每日烹调油摄入量为25~30g。儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯。如何做到控油少油?家庭烹饪可使用带刻度的控油壶,定量用油,尽量减少高温煎炸,多用蒸、煮、炖等低油烹调方法;在畜肉选择上宜选择瘦肉,肥肉等饱和脂肪酸含量高,不宜多吃。
不同年龄段儿童青少年烹调油推荐摄入量:2-3岁10~20克/天,4-5岁20~25克/天,6-10岁20~25克/天,11-13岁25~30克/天,14-17岁25~30克/天。
营养科专家提醒,“减油、增豆、加奶”与合理营养是分不开的,只有做到合理膳食,适量运动,养成良好的饮食习惯,才能促进儿童青少年的健康成长。
关注“健康青岛科普资源库”微信公众号
关于我们 特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据