端午节，那些放“粽”过度的事...

端午节将至，街头巷尾弥漫着粽叶的清香。粽子这一传统佳节食品，以其多样的口味和丰富的文化内涵深受人们喜爱。然而，在享受这一美食的同时，居民朋友们不得不面对一个现实问题：不恰当的食用粽子可能会引发某些急症。今天，我们就来科普一下：端午节，那些放“粽”过度的事。

粽子的主要材料包括糯米、豆沙、肉类等，这些食材在适量食用时对人体并无大碍。但是，过量或不当的食用方式却可能导致以下几种急症：

肠梗阻：老年人的胃肠道功能出现退化，蠕动减慢，而粽子中的糯米粘稠度高，消化速度慢。过量食用，有些没有完全消化就被推送到肠道，造成肠腔的不通畅，严重的就会出现肠梗阻，情况严重的甚至需要手术治疗。

血糖升高：粽子中的糖分和碳水化合物含量较高，尤其是甜粽和豆沙粽。对于糖尿病患者而言，过量食用粽子后可能会导致血糖急剧升高，诱发糖尿病酮症酸中毒或者高渗性非酮症性糖尿病昏迷。

呼吸道梗阻：老年人的食管括约肌松弛，咽部感觉减退；小孩子玩闹进食或者习惯囫囵吞咽，在吃糯米类的粘性食物时，非常容易导致异物梗阻。

一旦发生这些情况，我们该如何正确应对呢？

1、如果怀疑肠道梗阻，尤其是在剧烈腹痛、持续呕吐、腹部触摸时感到异常包块或肠型的情况下，应立即就医。

在获得医疗帮助之前，避免进食或饮水，以减少进一步的胃肠道内容物积聚。

2、如果糖尿病患者血糖急剧升高，甚至出现烦渴多饮、犯困、头晕、心率快、呼吸加深加快、呼出气体有一股烂苹果味等症状时，应多饮水并及时就诊，昏迷患者立即打120送医。另外，每年定期体检、筛查糖尿病十分重要。

3、如果患者出现恐慌或焦虑的面部表情，手指指向喉咙，试图说话，但无法发出声音，时间长了嘴唇和皮肤变成蓝色或灰白色，那基本可以判断患者是发生了呼吸道异物梗阻。此时应立即采取措施，呼叫其他人帮忙拨打急救电话。

如果患者能够咳嗽，鼓励他们继续咳嗽，有助于排出异物；如果咳嗽无效，立即实施海姆立克急救法。具体的操作步骤是：抢救者站在患者身后，双臂从患者两侧腋下穿过呈环抱姿态，用一只手的拳头部位抵在患者肚脐上方，用另一只手包住拳头，向内上方快速冲击患者腹部，重复此动作，直到异物被排出或医疗人员到达。

总之，粽子虽美味，但健康更为重要。在享受传统美食的同时，我们应该注重合理饮食，关注身体健康，这样才能真正做到“美食与健康兼得”。

青岛西海岸新区急救中心温馨提示：在欢度佳节的同时，也不忘关爱自己的身体，过一个既美味又健康的端午节。