冬吃萝卜好处多

冬吃萝卜好处多

民间有句流传甚广的谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，可见一斑，冬天吃萝卜好处多。

萝卜是一种常见的蔬菜，口味甘甜，元代诗人许有壬的“熟食甘似芋，生吃脆如梨”的赞美诗句。

萝卜富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等多种营养物质，常吃可促进新陈代谢，增强机体免疫力。

萝卜功效多，秋冬干燥，萝卜具有生津止渴、止咳化痰作用，萝卜水分含量大，又可生津，食用过程中会利咽润喉，有一定的止咳化痰作用。

萝卜有通气润肠、促进消化的作用，可以调节肠胃功能，适当吃一些能缓解胃胀以及消化不良等症状，对腹胀、消化不良、便秘有一定作用，也可熬萝卜水喝，效果甚佳。

萝卜的好处虽然多，但是也不能过量食用，过犹不及。萝卜是一种健康绿色的蔬菜，尤其秋冬季节，可以适当多吃一些，有利于身体健康。