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从营养角度看,零食要不要吃?

零食是指非正餐时间食用的食物或饮料,不包括水。

是否选用零食要结合运动情况、能量摄入以及是否疾病状态等多方面考虑。

一般地,运动适宜、能量摄入适宜且体重未超标的健康成人可以选用零食。

选择和食用零食应注意:选择营养素密度高的食物,如鸡蛋、牛奶、豆制品等,还可选择新鲜蔬菜水果以及坚果等;少选油炸或膨化食品。

吃零食的量不宜多,以不影响正餐为宜,更不应该代替正餐。两餐之间可适当吃些零食,睡前1小时不宜吃零食。

参考资料:《中国居民膳食指南(2022)》

温馨提示:以上内容仅供参考,具体诊疗请遵循医生指导。

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